長野県からの訪問者に里の菓工房のお菓子をいただきました。
モンブランや栗饅頭が大好物なので、テンションが上がります。
材料に使用している「信州伊那栗」は、厳しい管理基準の下で
栽培・選菓され、ブランドマークのある栗のようです。
いただいた栗饅頭の栗餡が美味しく、何か品格のある一品でした。
ホームページを検索するに、オンラインでの購入も可能なので、
晩秋の秋のお取り寄せにしてみたいと思います。
＜信州 里の菓工房＞
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